Evento destaca sabores do Cerrado, protagonismo feminino e a valorização de produtos locais como atrativos turísticos
Durante a Expo Turismo Goiás, um dos momentos mais marcantes do evento foi o Talk com Degustação promovido pela Goiás Turismo. Realizado na Arena Estande "Bora pra Goiás", o encontro proporcionou uma verdadeira imersão na gastronomia e na cultura goiana, unindo sabores, histórias e experiências que reforçam o papel da culinária regional como potente vetor de turismo e identidade.
O evento reuniu produtores, chefs, especialistas e representantes do setor turístico, em rodas de conversa inspiradoras sobre os elementos que tornam os sabores de Goiás únicos e memoráveis. Entre os temas abordados estiveram a Rota dos Pireneus, a tradição dos queijos artesanais, a riqueza das cachaças e licores regionais, os tradicionais doces cristalizados, além dos ingredientes nativos como murici, mutamba e casca de laranja, que despertaram a curiosidade e o paladar dos participantes.
Além de valorizar os produtos da terra, o talk também deu destaque ao protagonismo das mulheres no turismo e às tradições da Cidade de Goiás, exaltando o papel feminino na preservação e reinvenção das práticas culturais e gastronômicas do estado.
Para os visitantes, foi uma oportunidade de sentir, saborear e compreender a riqueza do Cerrado goiano em sua forma mais autêntica: pela comida e pelas histórias que ela carrega. "Os sabores têm o poder de nos conectar ao território, à memória e às pessoas. Aqui, cada prato conta uma história e convida o turista a viver uma experiência completa", destacou um dos organizadores.
A ação reforça a missão da Goiás Turismo de impulsionar o turismo regional a partir da valorização da cultura local, fortalecendo destinos e aproximando o público da diversidade que o estado oferece.
Goiás, além de destino, é sabor, é tradição, é vivência.
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Fonte: Agência Estadual de Turismo (Goiás Turismo) – Governo de Goiás
Foto: Divulgação/Expo Goiás
